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BAGNARA FIANO SALENTO IGP

€ 9,00

BAGNARA Fiano Salento IGP

NOTE DEGUSTATIVE: colore paglierino oro intenso, di bella luminosità e brillantezza. Al naso si evidenziano profumi di nettarina,  mela, note di agrumi e di macchia mediterranea.

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BAGNARA Fiano Salento IGP

UVAGGIO: FIANO

VINIFICAZIONE: Vino bianco ottenuto da uve selezionate di Fiano vendemmiate nel mese di agosto. I suoi aromi sono il frutto della criomacerazione a 4°C per 24 ore eseguita subito dopo la diraspatura e della fermentazione alcolica a 15°C per circa 10 giorni.

NOTE DEGUSTATIVE: colore paglierino oro intenso, di bella luminosità e brillantezza. Al naso si evidenziano profumi di nettarina,  mela, note di agrumi e di macchia mediterranea.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% circa

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

ENOLOGI: Angelo Maci, Vincenzo Campanella, Cristiano D’Amico

AWARD:

Concorso En. Int. Vinitaly 2010:
Gran Menzione
Concorso En. Int. Selezione del Sindaco 2009:
Medaglia d’Argento

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