SELVAORO FIANO PASSITO

26,00 €
IVA inclusa

SELVAORO FIANO PASSITO

NOTE DEGUSTATIVE: colore dorato carico e luminoso. In bocca presenta note di albicocca e frutta candita, miele e fiori di zagara. Al palato è morbido, fresco e aromatico. Finale lungo e persistente.

004
9995 Articoli
Quantità

UVE

Fiano

NOTE STORICHE E TECNICHE

Sicuramente un mercato di nicchia, quello del vino dolce, ma anche strettamente legato alla cultura enologica pugliese, tramandata da antiche storie di tradizioni popolari e di vignaioli ostinati e fedeli. Il nostro Selvaoro nasce da un vigneto di uve Fiano, selezionato per la sua particolare esposizione e giacitura che garantiscono ventilazione e insolazione, indispensabili per una perfetta sanità degli acini ed una buccia integra e spessa. Questo particolare vino esprime perfettamente l'habitat del Salento. 

Un appassimento attentamente gestito per umidità, temperatura e tempistica ci dà un vino straordinario, con un patrimonio ricco di dolcezza, freschezza e aromaticità.

Scheda tecnica

UVAGGIO
Fiano
GRADAZIONE ALCOLICA
12,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12/14°C

16 altri prodotti della stessa categoria: