SELVAROSSA TERRA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA
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SELVAROSSA TERRA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 2010

25,00 €
IVA inclusa

Selvarossa TERRA Salice Salentino Riserva DOP 2010

NOTE DEGUSTATIVE: Vino dal colore rosso granata intenso, offre al naso un bouquet di frutti rossi. Netta la ciliegia matura, poi la vaniglia e le note speziate tipiche del Negroamaro. Al palato è molto morbido, intenso, con tannino fine. Straordinariamente fresco, grazie all'attento lavoro in cantina, presenta un finale armonico e lungo.

Perfetto come vino da meditazione e da... conversazione!

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Quantità

Selvarossa TERRA Salice Salentino Riserva DOP 

UVE

Negroamaro e Malvasia Nera

NOTE STORICHE E TECNICHE

Solo le migliori annate di Selvarossa sono marchiate con il nome "Terra" e destinate a questa bottiglia particolare, creata da Due Palme per le eccellenze di Due Palme. Frutto di una selezione estrema in campagna e in cantina, risultato di anni di invecchiamento e degustazioni, poche bottiglie per veri collezionisti e appassionati.

Gli storici vitigni ad Alberello Pugliese, vendemmiati tardivamente a mano in cassette, regalano grappoli di perfezione morfologica e gustativa, firma della terra rossa, dell'argilla e della grafite. Parte delle uve sono appassite nel nostro fruttaio, lentamente, per esaltarne corpo e struttura.

Il nostro Selvarossa Terra è invecchiato per ben 12 mesi in barriques di rovere francese e affinato ulteriormente in acciaio e bottiglia. 

Scheda tecnica

UVAGGIO
85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera
GRADAZIONE ALCOLICA
15%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20°C

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