SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 2013
  • SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 2013

SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 2013

18,50 €
IVA inclusa

SELVAROSSA Salice Salentino Riserva DOP 

NOTE DEGUSTATIVE: Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi amaranto. Al naso presenta frutti accattivanti di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Il palato è marcato da sentori di piccoli frutti rossi, succosi e maturi, e dalle sfumature dolci del legno. Caldo e di buona fragranza, con tannini grintosi e piacevoli. Perfetto come vino da meditazione e da… conversazione! 

009
9691 Articoli
Quantità

SELVAROSSA Salice Salentino Riserva DOP

UVE

Negroamaro e Malvasia Nera

NOTE STORICHE E TECNICHE

Da sempre vero fiore all'occhiello della nostra produzione, nonché simbolo di eccellenza e selezione delle uve, Selvarossa è l'essenza stessa del Salento, un blend che rappresenta il Mediterraneo, con i suoi aromi e il suo calore. Il Negroamaro, forte della sua presenza trimillenaria nelle nostre campagne, dal gusto particolarmente tannico e dal colore nero (da cui l'accezione dialettale "niuru maru") e la Malvasia Nera, suprema nella sua eleganza e nel suo frutto morbido e piacevole. gli storici vitigni ad Alberello Pugliese, vendemmiati a mano in cassette, regalano grappoli di perfezione morfologica e gustativa, firma della terra rossa, dell'argilla e della grafite. Parte delle uve sono appassite nel nostro fruttaio, lentamente, per esaltarne corpo e struttura. Il nostro Selvarossa è invecchiato per 9 mesi in barriques di rovere francese e affinato ulteriormente in bottiglia.

Scheda tecnica

UVAGGIO
85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera
GRADAZIONE ALCOLICA
14,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18/20°C

SELVAROSSA SALICE SALENTINO ROSSO RISERVA 2013 - Video

16 altri prodotti della stessa categoria: